ぼっちお母、ホヤ三昧
【朝ごはん】
昨夜の夕飯残りモノのホヤのお刺身、早く食べないと痛んじゃうから朝からホヤのっけごはん!
ほかほかごはんにホヤのっけてー醤油??なんか違うなぁ…塩!アジシオふりふり〜♪
ホヤお刺身のっけごはんの完成〜!ホヤの塩辛的なうまさ!寝かせなくてもアジシオのグルタミン酸の旨みで最高!笑
【昼ごはん】
まだ余ってる…もう生食は飽きたし。
海鮮味と合いそうだからノグリでホヤラーメンにしましょ♡いつものビストロヌードルに全部ぶち込んでチン!
お、、、ホヤを生食以外で初めて食べたけど、火を通しても固くならないんだね。めちゃ柔らかーーーいイカみたい!さっと茹でて和物とかにしても美味しそう。ノグリラーメンとの相性はイマイチかなぁノグリが強すぎる笑!シンプルな塩ラーメンとかの方が合うな。
【今日のズボラ】
息子が昼寝中におかずの作りおきしたんだけど、卵焼き→ラタトゥイユ→親子煮の流れで同じ鍋使ってしかも洗ってない。
わたし要領悪いからかなり効率よく作れたと思ったんだけど、これってズボラ?じゃないよね?